Go to the page content
Pengobatan

Tips untuk makan sehat: Cara merencanakan, menyiapkan, dan makan makanan sehat

Meski kita tidak sepenuhnya dapat mengendalikan berat badan kita, perubahan sederhana dalam cara kita beraktivitas sehari-hari tetap memberikan pengaruh. Mulai dari menyiapkan menu sehat hingga menjaga pola hidup aktif, berikut beberapa tips yang dapat membantu Anda menjalani hidup yang lebih sehat.

6 menit. membaca
tips-for-health-eating

Foto ini adalah model.

Makanan selalu ada di sekitar kita. Hidangan lezat menarik perhatian di etalase toko, sementara iklan minuman soda terlihat di berbagai papan reklame. Aroma makanan dari restoran cepat saji bahkan bisa tercium sampai ke jalan, membawa rasa puas secara instan.

Kita berusaha memilih makanan bergizi dan makan secukupnya. Namun, berbagai hal di sekitar kita sering memicu keinginan untuk mengonsumsi makanan tinggi kalori. Akibatnya, meski tidak lapar, kita terbiasa mengambil minuman bersoda atau makanan ringan tambahan.

Tidak mudah untuk sepenuhnya menghindari hal-hal pemicu tersebut di lingkungan tempat kita tinggal. Sebagai gantinya, fokuslah pada lingkungan terdekat, seperti di rumah atau di kantor. Studi membuktikan bahwa perubahan kecil dalam kebiasaan dapat memberikan manfaat besar dan membantu mengelola berat badan dengan lebih mudah.

tips-for-health-eating

Foto ini adalah model.

Berikut adalah beberapa tips dan trik yang bermanfaat:

01
Rencanakan dan belanja makanan sehat yang membuat Anda kenyang

  • Usahakan untuk tidak berbelanja makanan saat Anda sedang lapar.
  • Cobalah membeli lebih banyak makanan yang rendah kalori tetapi tinggi protein dan serat. Misalnya, pilih buah dan sayuran segar, telur, yoghurt, daging segar, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, atau lentil.
  • Agar lebih hemat dan tetap sehat, pilihlah sayuran yang sedang musim karena harganya lebih terjangkau dan rasanya juga lezat.
  • Apa yang Anda beli adalah apa yang Anda makan. Bijaklah saat belanja agar tidak ada godaan makanan tidak sehat di rumah.

02
Buat makanan yang menggoda menjadi lebih sulit ditemukan, disajikan, dan dimakan di rumah

  • Jauhkan makanan dari pandangan. Jika Anda memiliki stok makanan tinggi kalori, letakkan di area yang tidak terlihat atau terjangkau agar Anda tidak mudah tergoda untuk mengambilnya.
  • Pilih makanan yang membutuhkan usaha untuk dimakan. Misalnya, buah jeruk yang harus dikupas dulu, atau kacang yang perlu dibuka satu per satu.
  • Cara paling ketat adalah hanya menyimpan makanan di rumah yang harus dimasak atau dipanaskan terlebih dahulu sebelum bisa dimakan. Ini akan membantu mengurangi makan camilan di waktu senggang.
  • Apakah ada makanan yang sangat Anda sukai? Jadikan makanan tersebut sebagai camilan khusus yang hanya dikonsumsi sesekali, bukan setiap hari.
  • Memasak setelah hari yang melelahkan bisa terasa sulit. Coba luangkan waktu di akhir pekan untuk menyiapkan makanan favorit dan simpan di kulkas atau freezer untuk dinikmati di kemudian hari.
tips-for-health-eating

Foto ini adalah model.

03
Tips agar tetap nyaman saat makan di luar atau menghadiri acara sosial

  • Hubungi restoran atau tuan rumah terlebih dahulu untuk mengetahui menu, atau cek secara online. Dengan begitu, Anda bisa lebih mudah mengatur pilihan makanan Anda.
  • Jika akan menghadiri acara sosial, Anda bisa menawarkan untuk membawa makanan atau menu sendiri. Ini juga membuat Anda bisa berbagi makanan sehat dengan yang lainnya.
  • Usahakan untuk memilih air putih atau air mineral daripada minuman beralkohol. Jika Anda ingin menikmati alkohol untuk bersantai atau merayakan sesuatu, batasi hanya satu gelas kecil minuman rendah kalori per hari.
  • Jika ada yang bertanya kenapa Anda apakah Anda menghindari makanan tertentu, Anda bisa menjawab, “Saya sedang mencoba makan lebih sehat” atau “Saya sedang mengatur asupan makanan”. Tidak perlu menjelaskan panjang lebar.
  • Jangan terlalu keras pada diri sendiri. Apapun pilihan makanan Anda saat di luar, tetap apresiasi upaya Anda dan anggap sebagai kesempatan untuk belajar.
  • Jika akan makan malam bersama teman dan ingin tetap menikmati makanan dan minuman, coba kurangi makan di siang hari atau lakukan aktivitas fisik tambahan sebagai penyeimbang. Ini bisa membantu “mengimbangi” kalori ekstra yang biasanya dikonsumsi saat bersama teman.
tips-for-health-eating

Foto ini adalah model.

04
Cara sederhana agar tetap aktif

  • Menjaga tubuh tetap aktif tidaklah sulit. Anda bisa mulai dengan membiasakan diri bergerak lebih dalam kegiatan sehari-hari. Contohnya, setelah makan atau saat bertemu teman di mall, ajaklah mereka berjalan santai berkeliling mall daripada hanya duduk diam, supaya target langkah harian tetap tercapai.
  • Jika memungkinkan, pilih naik tangga daripada menggunakan lift.
  • Jika Anda bekerja di meja seharian, pasang pengingat supaya Anda bisa melakukan peregangan dan bergerak setiap setengah jam. Tidak perlu lama, cukup pergi mengambil air minum atau ke toilet. Selain itu, cobalah berjalan dan berbicara langsung dengan rekan kerja daripada mengirim email atau menelepon.
  • Berolahraga dan bergerak aktif tidak harus terasa membosankan. Pilih aktivitas yang Anda sukai dan sesuai dengan jadwal Anda.
tips-for-health-eating

Foto ini adalah model.

"Ada alasan mengapa peningkatan literasi kesehatan saja tidak cukup; pengetahuan tanpa tindakan nyata tidak akan bisa mengatasi obesitas."

-Ian Patton
tips-for-health-eating

Foto ini adalah model.

Tes

Ingatlah bahwa tidak ada satu solusi yang tepat untuk semua orang. Beberapa orang mungkin lebih mudah menjadi aktif, sementara yang lain mungkin sangat antusias menyiapkan makanannya di akhir pekan. Apa pun caranya, mengendalikan lingkungan sekitar Anda adalah salah satu kunci keberhasilan dalam mengelola berat badan.

Dukungan

Poin terakhir adalah memikirkan orang-orang terdekat Anda, seperti teman, keluarga, dan kolega. Mereka bisa menjadi sumber dukungan dan juga mungkin mendapatkan manfaat dari perubahan yang Anda buat pada lingkungan Anda.

Ingat

Ingatlah bahwa tidak ada satu solusi yang tepat untuk semua orang. Beberapa orang mungkin lebih mudah menjadi aktif, sementara yang lain mungkin sangat antusias menyiapkan makanannya di akhir pekan. Apa pun caranya, mengendalikan lingkungan sekitar Anda adalah salah satu kunci keberhasilan dalam mengelola berat badan.

Referensi
  • Forman E & Butryn M. Effective Weight Loss: An Acceptance-Based Behavioral Approach - Treatments That Work (Workbook Ed.). New York: Oxford University Press 2016.
  • Hall K & Hammond RH. Dynamic Interplay Among Homeostatic, Hedonic, and Cognitive Feedback Circuits Regulating Body Weight. American Journal of Public Health 2014; 104:7.
  • Christensen B et al. Instrumentalization of Eating Improves Weight Loss Maintenance in Obesity. Obes Facts. 2017;10:633–647.
  • Hollywood LE et al. Healthful grocery shopping. Perceptions and barriers. Appetite 2013; 70:119-126.
  • PCNA News. The Journal of Cardiovascular Nursing 2015; 30:2:85-88.
  • Guyenet S. The hungry brain. Outsmarting the instincts that make us overeat. New York: Flatiron 2017.
  • Livelighter. The facts: Move often. https://livelighter.com.au/About-Physical-Activity/Move-Often [Accessed June 2019].
  • Wadden TA et al. An Overview of the Treatment of Obesity in Adults. In: Thomas A. Wadden & George A. Bray (eds.). Handbook of Obesity Treatment. New York: Guilford Press 2018; 284-308.

Temukan Tenaga Kesehatan Profesional Manajemen Berat Badan Lokal


Bicaralah dengan tenaga kesehatan profesional manajemen berat badan Anda mengenai opsi terapi perawatan obesitas yang dapat mencegah kenaikan berat badan kembali.

doctor
Apakah ini bermanfaat bagi Anda?

Artikel terkait

ID26OB00077